일본 잡담/맛집을 찾아1 올바른 초밥(스시) 먹는 방법 알고 계시는 분도 많으리라 생각되지만 일본에 관광을 오셔서 초밥을 먹는 많은 한국인 관광객들을 보고 있으면 아직 모르시는 분들이 많다고 생각이 들어 슬쩍 소개를 해보자 한다. 1) 먹음직 스러운 초밥이 일단 보인다. (오오토로가 반액이니 더욱 먹음직... ㅎㅎㅎ) 2) 젓가락을 이용해서 초밥을 왼쪽으로 누인다음 아래의 사진과 같이 젓가락으로 집습니다. 3) 손목을 살짝 틀어서 생선부위를 간장에 살짝 찍어먹습니다. 위와 같은 방식으로 드시면 간장종지에 밥알이 떨어져서 지져분해지지 않으며 필요 이상의 간징이 밥에 스며드는 것을 막아 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 합니다. 손으로 집어 주는 초밥은 손으로 먹어야 한다는 것까지 생각이 미치시는 분은 손으로 집어 드셔도 됩니다. 손으로 집어 드실때에도 같은 방식으로.. 2009. 7. 19. 이전 1 다음 728x90
