[위스키] 듀어스 12년 / Dewar's Aged 12 Years

마트에서 구입한 엔트리급 위스키 듀어스 12년이다. 

• 종류 : 블렌디드 스카치 위스키
• 원산지 : 스코트랜드
• 제조 : John Dewar&Sons
• ABV : 40%

하이볼 글라스 + 지거 + 스터러가 있음에도 5만원대로 아주 착한 가격으로 구입했다. 특히 지거는 따로 구입을 할까 말까 고민을 많이 많이 했었는데 작지만 입문용으로는 괜찮은 것이 들어있어서 좋은듯하다. 10/15/20/30 ml로 사용할 수 있다. 

니트로 마셔보니 달달한 느낌에 과일 풍미가 살짝 나는 것이 5~6만원대의 위스키의 대표 주자인 Naked Malt와 비슷하다는 느낌이든다. 비슷한 가격의 위스키를 3개 마셔본 것 같은데 향은 시바스 리갈은 승, 맛은 듀어스와 네이키드가 승 이란 느낌이라고나 할까?

하이볼로 마시려면 뭔가 탁 치는 느낌 있는 위스키가 탄산수나 진저에일을 뚫고 나 여기있소~라고 자신을 드러내는데 듀어스는 심심한 느낌이라 갠 적으로는 니트로 마시는 것을 권한다. (그렇다고 고급스러운 느낌은 아니고 나 양주에요~ 정도)

전문가 분들은 아래와 같은 맛과 향을 느낀다고 하니 참고바란다.

• Aroma : 과일, 레몬, 몰트, 바닐라
• Taste : 과일, 꿀, 버터스카치, 스모키, 피트
• Finish : 달콤한, 부드러운, 스모키